DATTENBLATT
Job-ID: 6347214
Anzeigenaufrufe: 21
Ausübungsort: München, Bayern
Job-Kategorie: Gastronomie
Beschäftigungsart: Vollzeit
Gehalt:
Eingestellt: 2017.11.21



Stellenanzeige:

Betriebsleiter Systemgastronomie (w/m), 80469 München in München



Stellenausschreibung von: Cotidiano GmbH


Betriebsleiter Systemgastronomie (w/m), 80469 München

Stellenbeschreibung
Du hast bereits Erfahrung in der Führung von mulitkulturellen
Teams und siehst Dich - wenn Du von einem Konzept überzeugt bist
- Botschafter der Marke und für Dich ist Gastronomie wie nach
Hause kommen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Das erwartet Dich bei uns:

- Leitung des Restaurants im Sinne des Unternehmens
- Führung des gesamten Mitarbeiterstammes und zentraler
Ansprechpartner für Gäste
- Sicherstellung einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und eines
optimalen Gasterlebnisses
- Verantwortung für die Gewährleistung der reibungslosen
Abläufe: Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse
o.ä.
- Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen - und
Servicequalität
- Verantwortung von Budgetzielen und Überwachung aller laufender
Kosten
- Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der
gesetzlichen Richtlinien
- Qualitätssicherung bei der Abhaltung von Service-Trainings in
der Schicht

- Vorbildfunktion für das gesamte Team

…Dafür erwarten wir von Dir:

- Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem
Qualitätsbewusstsein
- Vertraut im Umgang mit den gängigen MS-Office Produkten
- Gute Englischkenntnisse
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie in einer
Management-Rolle

- Erste Erfahrungen in Mitarbeiterführung

Wir suchen genau Dich, weil Du:

- Ein Gastgeber mit Herz bist und Du mit Deinem Lächeln den
Laden zum Leuchten bringst
- Kommunikationsstark bist & eine ausgeprägte
Dienstleistungsorientierung verfolgst
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
schätzt
- Einsatzbereitschaft zeigst, Dich nicht aus der Ruhe bringen
lässt und flexibel bist
- Die Zusammenarbeit in einem buntgemischten, multikulturellen Team
schätzt
- Erfahrung in der Anleitung und Motivation von Mitarbeitern
mitbringst

Du bist bei uns genau richtig, wenn Du:

- Verantwortung übernehmen möchtest und zeigen kannst was
in Dir steckt
- Lust hast die Gastronomie-Landschaft zu revolutionieren und aktiv
mitzugestalten
- Dir eine nachhaltige Karriereperspektive mit vielen
Aufstiegsmöglichkeiten wichtig ist
- Einen Arbeitsplatz im Herzen von München suchst, wo das Leben
tobt

- Flexible Arbeitszeiten und viel Entscheidungsfreiheit im
Arbeitsalltag schätzt

Folge dem Trend, werde Teil der Cotidiano Erfolgsgeschichte und wachse
mit uns, über uns hinaus! Genau Dein Ding? Dann freuen wir uns
auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive
frühestmöglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellungen an
jobs@cotidiano.de. Für Rückfragen stehen wir Euch gerne
jeder Zeit zur Verfügung.

Die Holding Gustoso Gruppe GmbH mit Branchenfokus System-Gastronomie
verfolgt das Ziel, innovativen Food-Konzepte zu etablieren. Dazu
gehört unter anderem das Cotidiano, ein Ganztagesrestaurant mit
Fokus auf Frühstück, Caféspezialitäten und
leichte Gerichte, passend zu jeder Tageszeit. Die bunte Mischung aus
New York Bakery Style und französischer Patisserie bietet neben
tollem Service und ansprechenden frischen Gerichten ein optimales
Gasterlebnis für jeden Besucher.


Unternehmen

Cotidiano GmbH
Fraunhoferstraße 3
80469 München
jobs@cotidiano.de


Telefonnr.:+49 89 215436322
Internet: http://www.cotidiano.de/





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